Vi presento, il frullato di Durian e acqua di cocco maturo!
Risultato? Semplice e delizioso! Due bicchieri colmi di un frullato leggero, dalla consistenza lattea ed un sapore di durian sicuramente piú lieve, adatto a coloro che ancora non sanno decidersi se amare od "odiare" questo frutto meraviglioso!
Volendo, avremmo potuto aggiungere anche un pó di cannella e noce moscata ma abbiamo deciso di restare minimalisti!
:))
Ps: E´veramente comune trovare in cittá del sud est asiatico dei negozietti di frutta che offrono frullati freschi di puro Durian senza aggiunta di zuccheri o creme di latte. A richiesta peró, ogni frullato puó essere personalizzato e ho sentito dire che frullano durian insieme all´avocado! Ancora non l´ho provato ma nella mia mente questi due frutti non combinano molto!
Fatemi sapere se lo provate, nel frattempo..
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| Durian-coco smoothie |
