Cio´significa che posso permettermi di comprarne grandi quantita´ a prezzi irrisori, tipo 0,20 Eurocents al kg, per entrambi i frutti.
In piu´, ogni giorno e´possibile trovare varieta´diverse sui banchi del mercato, rendendo cosí piú golosa la ricerca.
Oggi vorrei parlare dell´Avocado, questo frutto delizioso e versatile che quando aggiunto nella dieta quotidiana, e´in grado di fare letteralmente miracoli!
15 Motivi per mangiare piu´AVOCADO
- L´avocado e´un frutto che ben si adatta a tutti i tipi di diete.
- Arricchisce le ricette con un elevato numero di sostanze nutritive, elevando la qualita´dei tuoi pasti.
- Crudo, spalmato su crackers, sostituisce il burro o meglio ancora la margarina.
- Ottimo sostituto della frutta dolce.
- E´possibile usarlo in ricette di guacamole, salse o insalate ma anche per la preparazione di dolci, come per esempio frullati e gelato.
- E´un frutto a basso Indice Glicemico.
- A causa della sua consistenza morbida, puo´essere usato come baby-food
- L´avocado contiene grassi che fanno bene alla salute. Circa il 75% dei grassi presenti aiutano infatti a mantenere un cuore sano.
- Possiede sostanze nutritive che migliorano la salute degli occhi.
- Se hai poco tempo per preparare uno spuntino al volo, affetta un avocado, magari aggiungendo del pepe macinato ed una spruzzatina d´aceto di cocco o aceto di mele.
- Per rendere i tuoi frullati di frutta ancora piu´cremosi, puoi aggiungere alcune fette di avocado.
- Aiuta a controllare i livelli di colesterolo, essendo ricco in fitosteroli.
- Perfetto per la gravidanza; carico di folati e vitamine, é bene cibarsene durante tutta la gravidanza e post parto.
- Contiene piú potassio che una banana.
- L´avocado puó essere grigliato, infornato oppure mangiato crudo.
Ricetta veloce di gelato all´Avocado:
Frulla mezzo avocado insieme a 02 cucchiai di miele/sciroppo d´acero e 01 tazza di latte a tua scelta (mandorle, cocco, capra etc..) ed una spruzzata di succo di limone. Versa la crema in una forma per gelato ed infine riponila nel congelatore.
Altre ricette facili e veloci con l´Avocado.
E a te, come piace mangiare l´Avocado?
